每年的2月14日，是西方国家民间的传统节日——“情人节”，也称“瓦伦丁节”。近年，西方“情人节”的习俗已经传入我国。
公元前3世纪，古罗马有个叫克劳多斯的暴君，在他当政期间，战争连续不断。克劳多斯下令，凡是到了征召年龄的男子，都必须加入军队开往战场。
这样，男人们不得不离开家庭，小伙子们不得不和情人分开，整个罗马笼罩在情恋相思中。克劳多斯大发雷霆，他传令人们不许举行婚礼，连已订婚的青年男女也必须解除婚约。
然而，暴政禁止不了爱情。罗马有位德高望重的修士，他的名字叫瓦伦丁，他不忍心看到一对对情侣就这样生死离别，当有情侣来到神庙请求他的帮助时，瓦伦丁就在神庙为他们举行婚礼。
一时间，这个令人振奋的消息传开了，来自全国各地的情侣们簇拥而来，在瓦伦丁的帮助下结成伴侣。
克劳多斯闻知后暴跳如雷，下令将瓦伦丁打入大牢，瓦伦丁被折磨致死。悲伤的人们把他安葬在圣普拉教堂，那一天是公元前270年2月14日。人们为了纪念这个敢于和暴君斗争的勇士，就把2月14日这一天称为“瓦伦丁节”，即现在的情人节。
情人节，一般要寄送情人节贺卡，其他的活动就是赠送礼物。而鲜花、果糖、珠宝、诗集是情人节传统的礼物。在美国，情人节这天送12枝玫瑰给情人，是非常受欢迎的，同时，郁金香也是情人节比较受欢迎的鲜花。此外，做工精巧的小花篮也大受青睐。
1.情人节纪念卡
情人节最重要的活动是赠送情人节纪念卡。在情人节这天，是夫妇或情侣们彼此倾诉爱意的最佳途径，或许莫过于一张小小的卡片了。现在，情人卡不仅可赠送情人，还可写给父母、子女、祖辈、兄弟姐妹、朋友、同事、师长等。情人节卡片是情人节最广泛、最普通的标志。在美国和英国，手工制作的情人卡常被当做艺术品珍藏爱护，代代相传。过去，人们似乎在制作卡片上花费了更多的心思。红心、丘比特、花边经常出现在情人卡上。而如今糖果、缎带、镀金饰物、剪纸、印花、拼接板、小玩物以及小镜子等都能用来制作精致漂亮的情人卡。
2.巧克力的选择与赠送
情人节当然还离不开恋人们喜欢吃的巧克力。据说吃了巧克力，可以给人一种飘然入爱河的奇幻感受。因为巧克力成分之一的苯基胺能引起人体内荷尔蒙的变化，跟感情冲动时人体内产生的化学物质和激素相似。女士们在情人节这天总能收到各种包装和造型别致的巧克力。许多女孩子还会为自己的情人亲手制作巧克力、曲奇等情人节甜点。
赠送巧克力的重点在于巧克力种类的选择及包装。送给稳重成熟的他（她），可带有一点酒味的条状巧克力，包装应采用温和的色调；相反，对于活泼外向孩子气的他（她），就应选择有动物图案或卡通漫画人物的巧克力糖。当然，在包装方面也要配合得俏丽些。
此外，还应读懂各种巧克力的寓意：
榛子巧克力——忠贞；
果仁巧克力——可人；
酒心巧克力——与你共醉；
奶香巧克力——我的蜜糖。
3.珠宝的赠送
珠宝也是情人们在这一天赠送的礼物。如果说鲜花象征热情，那么钻石无疑表示珍爱。在所有珠宝首饰中，钻石在情人节最受欢迎，其次则是红宝石和石榴石。情人节是一个赠送真正漂亮的珠宝礼物的日子，有时候还是佚名的。这些珠宝装在设计精美的礼物盒中，由爱人送给情人或朋友之间相互赠送。
4.诗集
诗歌是最早伴随情人节的礼物。年轻的丈夫会买一本诗集，藏在鲜花下面。爱迪尔公司每年出版一本情人节礼品小说，书的内容都是关于爱情的诗歌和图画，有经典的爱情诗歌、鲜花、精美的情人节糕点、晚餐等。这样的小书可以当做特殊的情人节礼物送给爱人。
